Niedobór białka i energii w okresie rozdojeniowym

Stada mleczne często borykają się z problemem niedoborów białka i energii w okresie rozdojeniowym. Czym powinna charakteryzować się mieszanka dla krów w szczycie laktacji, jakie ma mieć parametry i czy tylko białko wraz energią są głównymi wyznacznikami jej wartości pokarmowej?

Zapotrzebowanie na paszę rozdojeniową pojawia się już 2-3 tygodnie przed wycieleniem, w okresie przygotowawczym. Spowodowane jest to m.in.:

    • stosunkowo wysokimi przyrostami cielęcia w ostatnich 3 tygodniach zasuszenia,
    • rozpoczęciem produkcji siary,
    • wykorzystywaniem swoich rezerw białkowych i energetycznych już 3 tygodnie przed wycieleniem,
    • wzmożoną pracą wątroby,
    • spadkiem odporności przed wycieleniem.

Powyższe czynniki oraz wycielenie powodują, że krowy wraz rozpoczęciem laktacji są obarczone ujemnym bilansem energetycznym.

Dodatkowymi wskaźnikami po wycieleniu, przemawiającymi za wprowadzeniem do żywienia dodatkowej premii energetyczno-białkowej, są:

    • przypadający na ok. 55-60 dzień szczyt laktacji,
    • ograniczone pobranie suchej masy względem potrzeb produkcyjnych,
    • działania mające na celu skuteczne zacielenie do 100. dnia,
    • większa podatność na infekcje oraz choroby metaboliczne.

Nie bez przyczyny dawki pokarmowe dla krów w tym czasie charakteryzują się większą liczbą składników, a wszelkiego rodzaju niedobory białka i energii w okresie rozdojeniowym wpływają przede wszystkim na straty finansowe związane z niższą wydajnością mleczną oraz problemami z kolejnym zacieleniem.
 

Pasze z podniesionym poziomem energii

Częstym rozwiązaniem w tym czasie są pasze z podniesionym poziomem energii. Najpopularniejsze rozdojeniowe pasze pełnoporcjowe posiadają ok. 18% białka ogólnego oraz wynoszący od 6,5 do 7,5 MJ poziom energii netto laktacji (NEL). Jednak biorąc pod uwagę ekonomię, skład, a także to, że oprócz białka i energii, krowy w tym czasie potrzebują także minerałów wspomagających układ hormonalny i wzrost zarodka, coraz popularniejsze stają własne mieszanki energetyczne przygotowywane w gospodarstwie.

Mieszanki, które hodowcy komponują w swoich gospodarstwach, oparte są często na śrucie sojowej połączonej z kukurydzianą. Zawierają one ok. 20% białka, a ich poziom energii oscyluje w granicach 7,3-7,5 MJ. Część hodowców dodatkowo w takich mieszankach stosuje tłuszcz chroniony, który zwiększa poziom energii do ok. 8 MJ, jednak jednocześnie dość mocno podwyższa koszt mieszanki paszowej. W zależności od źródła pochodzenia tłuszczu może także obniżać smakowitość mieszanki oraz powodować spadek parametru tłuszczu (tłuszcze z grupy mydeł).
 

Komponent sojowy dla krów mlecznych

Sprawdzonym rozwiązaniem na okres rozdojeniowy jest wprowadzenie do dawki paszowej krów mlecznych komponentu Prosoja Fat, wyprodukowanego z całych nasion soi.
Wyróżnia się:

    • wysokim poziomem energii (11,5 MJ NEL),
    • odpowiednim poziomem białka (34% b.o.),
    • smakowitością, (co w sytuacji słabego apetytu i pobrania paszy jest pożądaną cechą),
    • wysoką zawartością kwasów nienasyconych omega, które pozwalają na skuteczniejsze zacielenie i utrzymanie zarodka.

Takie parametry sprawiają, że Prosoja Fat jest skutecznym i efektywnym składnikiem w recepturze mieszanki energetycznej, dostarczając jednocześnie odpowiedni poziom białka, energii oraz zapewniając smakowitość. Dodatkowo, w obecnych realiach cenowych komponentów, Prosoja Fat, w porównaniu np. do tłuszczy chronionych, poprawia ekonomię, obniżając koszt użytych składników.

Receptura na bazie Prosoi Fat, ziarna kukurydzy oraz zbóż pozwala przygotować paszę o parametrach np. 18% b.o. oraz 8,2 MJ NEL, w kosztach porównywalnych do rynkowych pasz pełnoporcjowych.

Dodatek mineralny

Skutecznym działaniem jest również wprowadzenie do takiej receptury dodatku mineralnego, który wesprze najbardziej obciążone i wymagające w tym czasie obszary, czyli:

    • układ hormonalny,
    • utrzymanie cielności,
    • odporność,
    • wątrobę.

Takim rozwiązaniem jest Naszmix Elit Hepa, który wnosi do dawki znaczne poziomy:

    • selenu, fosforu, wit. E (wsparcie rozrodu),
    • cynku i wit. D3 (wparcie odporności),
    • niacyny (ochrona i wsparcie wątroby).

W okresie rozdojeniowym, odpowiednia dieta jest kluczowa dla zdrowia i wydajności krów. Niedobory białka i energii wpływają na obniżenie produkcji mleka oraz trudności w zacieleniu. Skuteczne mieszanki paszowe oraz odpowiednie minerały, wspierają równowagę hormonalną, odporność i funkcjonowanie wątroby, poprawiając wyniki laktacji i zdrowie stada.